A Mindenmentes Foodról

Milyen problémák esetén nyújthat megoldást a MINDENMENTES FOOD?

Az elmúlt 10-15 évben jelentősen megemelkedett a különböző egészségi problémákban szenvedők száma. Ennek többek közt oka lehet

1. a táplálékkal bevitt számos allergén (glutén, tej, tojás, magvak, élesztő, tartósítószer);
2. valamilyen anyagcserezavar okozta betegség (inzulinrezisztencia, cukorbetegség, daganatos betegségek);
3. különféle emésztéssel kapcsolatos zavar (puffadás, diszkomfort érzése, viszketés, kiütések, hasmenés, ekcéma, számos bélbetegség, nem megfelelő bélflóra).

Számos táplálkozástudományi kutatás alátámasztja, hogy az említett problémák a megfelelő táplálkozással kezelhetők, tünetmentessé tehetők.

Kiknek ajánljuk ételeinket?

Azok számára, akik

1. a tudatos és egészséges táplálkozásban hisznek;
2. emésztési problémákkal küzdenek;
3. ételintoleranciával élnek (orvos által diagnosztizált);
4. allergiás jellegű tünetekkel küzdenek (orvos által még nem diagnosztizált intolerancia);
5. prevencióként kívánják alkalmazni, elkerülve ezzel a helytelen étkezés miatti ételintoleranciát;
6. az egészséges fogyáshoz szeretnének segítséget kapni;
7. túl elfoglaltak ahhoz, hogy akár napi 2-3 órát töltsenek az egész napos étrendjük biztosításához szükséges alapanyagok beszerzésével, előkészítésével és megfőzésével, esetleg kevés hellyel rendelkeznek a megmaradó összetevők tárolásához;
8. sportolnak;
9. ismerik az evolúciós szemléletű táplálkozás előnyeit, és jelenleg aszerint táplálkoznak vagy a jövőben szeretnének áttérni rá.

Mit tud a Mindenmentes Food?

1. A Mindenmentes Foodnál a legelterjedtebb allergének kizárására törekszünk. Nálunk egy helyen lehet glutén-, tej-, tojás-, mag-, élesztő-, tartósítószer- és hozzáadottcukor-mentes ételek közül válogatni.
2. Kiemelet figyelmet fordítunk arra, hogy ételeink szénhidráttartalma alacsony legyen. Kevésbé ismert tény, de a gyorsan felszívódó szénhidrátok éppoly károsak, mint az allergén anyagok, ezért ételeink elkészítésekor erre is ügyelünk.
3. Gondoltunk azokra is, akik a legnépszerűbb ovo-lacto vegetáriánus irányzatot követve étkeznek, hiszen ételeink között húsmentes fogásokat is találni szép számmal. ikonnal jelöljük őket.
4. A finom ízekről nem kell lemondanunk az egészéges étkezés miatt sem. Ételeink készítése során a káros alapanyagokat egészséges összetevőkre cseréljünk. Emellett pedig
   • a minőségi alapanyagok,
   • az ellenőrzött körülmények,
   • a professzionális elkészítési módok,
   • a legmodernebb konyhatechnológiai megoldások
   • és az előhűtéses technológia
   
   gondoskodik ízletes ételeink kiváló minőségéről és vásárlóink elégedettségéről.
5. Termékeink forgalmazásának megkezdését egy 1,5 éves tesztidőszak előzte meg, melynek során gondosan kiszámoltuk és beállítottuk ételeink megfelelő kalória-, ásványianyag-, vitamin és nyomelemtartalmát.

Ételeinket és étrendjeinket a legmodernebb táplálkozástudományi szemlélet, a nutrigenomika módszereit Magyarországon az elsők közt alkalmazva, szakértő dietetikai háttérrel és orvosi segítséggel állítottuk össze.